Opis Produktu

Błonnik owsiany jest całkowicie naturalnym koncentratem otrzymywanym z obłuszczonego ziarna owsa, poddanego obróbce hydro – termicznej, następnie skomplikowanemu procesowi wyodrębnienia z ziarna frakcji bogatych w beta-glukan (bez użycia środków chemicznych). Produkt nie zawiera konserwantów, przeciwzbrylaczy i innych dodatkowych substancji chemicznych.

Opis preparatu: sypki proszek o jednolitej konsystencji. Barwa jasno-kremowo-beżowa. Smak i zapach charakterystyczne dla płatków i otrąb owsianych, bez posmaków i zapachów obcych.

Cechy charakterystyczne: dobór odmian owsa, brak zawartości łuski oraz sam proces fizycznej obróbki pozwala łączyć w błonniku owsianym delikatność owsianki, zbożowy smak oraz ponad 20-to procentową zawartość beta-glukanu. To właśnie rozpuszczalny błonnik – czyli beta-glukan – niczym płynny opatrunek powleka i wnika w śluzówkę jelit, utrudniając enzymom penetrację treści pokarmowej oraz spowalniając procesy wchłaniania. Beta-glukan utrudnia syntezę i przyswajanie cholesterolu i tłuszczy, zmniejsza ilość przyswojonej glukozy, a także opóźnia moment pojawienia się piku cukrowego. Obniża efektywną kaloryczność oraz indeks glikemiczny pokarmu. Zawartość beta-glukanu w błonniku owsianym jest ponad 6-cio krotnie wyższa niż w płatkach owsianych. Ze względu na dużą zawartość beta-glukanu ma duże zdolności żelujące, nawet w połączeniu z zimną wodą.

Zastosowanie

Jako dodatek do produktów w formie „instant”, w produkcji mleczarsko-nabiałowej, müsli i innych - jako element diety błonnikowej. Może być używany jako zamiennik dozwolonych substancji zagęszczających.

Zalecone dawkowanie

Błonnik owsiany zaleca się przyjmować rano. 1 porcja 15g - 20g ( 2 duże łyżeczki ) rozmieszać w wodzie lub soku i od razu wypić.

Wartość odżywcza w 100g proszku

Energia 1117Kj (267kcal)

Białko 21%

Węglowodany 34%

Błonnik 30% w tym beta-glutan 14%

Tluszcze 5%

Witaminy i minerały

Sód 6mg/100g,

Magnez 200mg/100g

Wapno 90mg/100g

Potas 600mg/100g

Żelazo 7mg/100g

Cynk 4mg/100g

Witamina B1 0,3mg/100g

Witamina B2 0,9mg/100g

Witamina B6 0,2mg/100g

Kwas foliowy 44µg/100g

Witamina E 5,3mg/100g

Składniki

Błonnik owsiany

Opakowanie

Produkt dostępny w opakowaniu 250g

Producent

ASP

Ogólne informacje i porady

Jeśli wystąpią podczas stosowania błonnika owsianego problemy zmniejsz dawkę spożycia, póki problemy nie znikną. Następnie można stopniowo zwiększać spożycie błonnika owsianego. Nie należy przekraczać określonej dziennej dawki. Produkt nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci. Nie nadaje się dla dzieci poniżej 3 lat. Przechowywać starannie w suchym miejscu.